但是，在玉米加工機械的發(fā)展還是存在著一些問題，例如環(huán)境污染等負面影響，所以通過總結(jié)實踐，國內(nèi)玉米加工機械存在，技術(shù)含量地，總體技術(shù)性能要落后國外一定程度，并且相應(yīng)伴隨的就是轉(zhuǎn)化率的問題，國內(nèi)80%以上的玉米加工產(chǎn)品屬于一次性加工，這就使我們的利用率在不斷下降。針對這些問題，我們需要綜合防治，加強對玉米加工設(shè)備市場的供需平衡，進行調(diào)整使國內(nèi)設(shè)備的發(fā)展速度與能力相符。
國內(nèi)玉米加工機械綜合加工能力較弱，資源綜合利用率不高。嚴格來說，我國80%以上的玉米加工產(chǎn)品屬于粗加工或一次加工品，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)業(yè)化程度低。我國玉米淀粉加工廠實際的玉米綜合利用率在92%左右，這一指標在發(fā)達國家卻高達99%以上。
另外，國內(nèi)玉米加工機械的國產(chǎn)化水平普遍較低，技術(shù)落后，加工成本高，玉米深加工技術(shù)與發(fā)達國家還有相當大的差距，而效益較好的玉米深加工企業(yè)基本上采用進口設(shè)備。